Nasz Makaron
RAMEN 1,5 mm 20 porcji
Nasz najbardziej uniwersalny i popularny makaron, idealny do każdego rodzaju ramenu. Porcja: ~135 g. Ilość w opakowaniu: 20 porcji Hydracja:…
RAMEN 1,15 mm 20 porcji
Cienki makaron, z reguły stosowany do gęstych, zawiesistych bulionów. Porcja: ~125 g Ilość w opakowaniu: 20 porcji Hydracja: ~28% Czas…
RAMEN 2 mm 20 porcji
Grubszy makaron, z reguły stosowany do klarownych bulionów. Porcja: ~140 g. Hydracja: ~36% Czas gotowania: 105-150 sekund Ilość w opakowaniu:…
MAKARON UDON 1,5 kg
Świeży, pszenny, gruby makaron produkowany na specjalnej maszynie do udonu japońskiej firmy Yamato. Nieporcjowany Hydracja: ~52% Czas gotowania: 7-10 min…
MAKARON BIANG 1 kg
Cienko rozwałkowane pasy makaronu o szerokości 40 mm, idealny do dań z sosem. Duży dodatek mąk ze zbóż pradawnych: płaskurki,…
GYOZA SKIN 1 kg
Świeże (niemrożone) ciasto do pierożków gyoza w formie cieniutkich krążków o średnicy 90 mm. Waga jednego krążka: ~ 8 g.…